裝潢風格舒適   遠眺內港河景

    沙梨頭美食廣場卅萬人次用餐

    【澳門日報消息】市政署市政管理委員會主席周偉迎回覆議員梁鴻細關於維持沙梨頭街市美食廣場可持續發展的書面質詢時表示，沙梨頭街市美食廣場於去年四月正式對外營業，美食廣場的裝潢風格與傳統熟食中心有所不同，透過木質裝飾和燈光營造舒適的環境氣氛，更可遠眺內港河景，為居民和遊客提供新穎的用餐體驗。截至今年三月，該美食廣場就吸引超過三十萬人次的居民和遊客享用美食。現時沙梨頭街市周邊馬路已設有指示牌，街市的地面層出入口亦放置燈牌；市政署計劃在街市大樓外牆加裝大型廣告牌，以吸引更多的居民和遊客到美食廣場用餐。

    加強宣傳提知名度

    周偉迎指出，為提升美食廣場的競爭力和吸引力，市政署持續推出宣傳活動，包括在節慶假日增添廣場內的裝飾佈置、推出消費積分換領獎品、邀請媒體拍攝宣傳等，提高美食廣場的知名度。另一方面，市政署一直鼓勵攤位經營者加強宣傳，尤其是提升產品的創新性、吸引力，以及推出價格優惠，進行線上線下營銷活動，包括特價套餐、折扣優惠、優惠券和社交媒體宣傳等。同時，承租人可考慮在居民消費特定金額後提供泊車優惠。冀透過各攤位不同形式的營銷推廣，產生聯動效應，吸引更多居民前往美食廣場。此外，市政署定期與攤位承租人舉行會議，以了解經營情況，促進攤位間合作，共同努力辦好美食廣場。

    他提到，為提高美食廣場和熟食中心用餐區的流轉和使用率，市政署均安排外判綜合管理服務，協助收集和回收餐具，以及清理廚餘和垃圾，並將餐具送回所屬攤位，交由攤位人員負責清潔。市政署會持續聽取攤販和社會各界對美食廣場和熟食中心的意見，持續優化整體環境及服務質素。