我國牽頭修訂綠茶術語國際標準

    【中新網十六日電】記者十六日從市場監管總局獲悉，近日，國際標準化組織(ISO)修訂發佈《綠茶術語》國際標準。該標準由我國牽頭修訂，得到了全球茶葉生產國、消費國利益相關方的廣泛關注和積極參與，來自英國、德國、日本、斯里蘭卡和肯尼亞等八個國家的專家共同參與了標準研製。

    綠茶品類多、類別難辨，爲更具象化推動標準的理解和應用，新標準在原版標準基礎上進行了創新性修訂。修訂後的標準將綠茶品類、外形和內質等專業術語轉化爲直觀鮮活的圖片和分層清晰的風味輪，生動呈現了綠茶的品類、外形、湯色、香氣、滋味和葉底等一百四十三個術語，將術語文字轉化爲視覺化認知，實現了“文字標準+視覺索引”的雙軌呈現，使得綠茶術語表達更直觀，有助於解决認知歧義。

    我國作爲全球綠茶生產與貿易大國，在該領域的長期實踐和技術積澱，爲該標準的修訂發佈貢獻了中國智慧，爲全球綠茶推廣和國際貿易提供了統一的技術語言。