引年輕客群幫襯街市 近年,本澳街市和小販區生意明顯下滑,檔位空置率加劇。如何才能吸引居民和旅客,尤其年輕客群光顧,值得探討。 過去,街市攤檔和街邊小販是居民買餸購物的重要場所。但隨着經濟環境、居民消費習慣改變,網上購物選擇多。街市小販經營方式較傳統,顧客流失顯著。空置檔位越來越多,目前八個市政街市空置攤檔逾兩百個,小販攤檔空置數量逾一百個。 對於街市空置問題,當局有意協助轉型,如優化設施,增設餐飲攤位和飲食區域的樓層,向社會公開招募,再擇優取錄。由於檔位租金近年均獲減免,經營成本大降,吸引不少業者參與。有條件全層或較大面積改造的街市並不多,引入文旅等元素也涉及很多問題。 業內人士冀當局透過靈活手段,如在售賣品種上,給予有意參與經營的青、中年人提出意見,借助經營者對市場敏感度,定出售賣品種,相信有助吸引更多不同客群,讓公眾有更多樣的購物選擇。 悅 鳴 |
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