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商戶健康牌突圍 居民盼推優惠



飲品市場盛夏生意佳,客流絡繹不絕。

    夏日手搖飲品迎旺季



    商戶健康牌突圍   居民盼推優惠



    【澳門日報消息】隨着夏日熱浪來襲,旅遊區飲品銷售進入旺季。有手搖飲品店負責人表示,今年暑假客量接近疫前水平,加上明星頻繁來澳開演唱會,店舖敏銳捕捉粉絲經濟熱度,增設應援物品,打造“一條應援飲品街”。該店生意同比增長約五成。



    健康飲品穩步增長

    同位於旅遊區,但部分飲品店雖不在主街道,憑藉健康理念吸引忠實顧客。主打低糖、低脂、純天然茶飲的店舖表示,雖單一飲品市場僅能收支平衡,但去年底拓展甜品及簡餐業務,暑假生意增長三成,顧客人均消費約六、七十元。

    另有店舖創新推出益生菌、膳食纖維茶凍,通過社交媒體及口碑傳播,吸引健康消費者,積累穩定回頭客,生意不斷攀升。

    酷熱天氣令居民日均冷飲需求大增。梁小姐表示,幾乎每天購買一杯凍飲,日均花費增加至少三十元,但希望商戶多推出低糖健康產品,提升選擇多樣性。

    羅先生則認為本地飲品價格偏高,每杯多在三十元以上,對比內地9.9人民幣的飲品性價比,落差明顯。他建議商戶及外賣平台多推優惠促銷,既吸引消費,又提高知名度。

    自製飲品成新風潮

    部分居民則選擇在家自製飲品。陳太表示,因外購凍飲價格高,今年夏天先後購置氣泡水機、家用咖啡機等工具,自製特調飲品,既能節省支出,又增添生活樂趣。



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