經典回憶《今夜不設防》

    蔡瀾先生有過不少的影視作品，監製過的電影固然無數，電視作品亦不少，但要數最具代表性的還是他偕同兩位老友倪匡與黃霑的《今夜不設防》。若然以現今角度看，《今夜不設防》無疑是個“失敗”的訪談節目，因為基本上只是三人聊天飲酒食煙講粗口，絕大部分的嘉賓、尤其是女嘉賓只淪為背景，但偏偏就是如此“失敗”的節目最為經典。

    《今夜不設防》的其中一個成功之處，就是三位名嘴主持刻意令嘉賓回答問題時不設防，甚至連舉動及衣着也不設防。尤其女嘉賓大多都是穿着短裙出鏡，希望在屏幕上展示美腿，可是一不小心便被鏡頭直拍到走光位。同樣地，只要穿低胸裝亮相，攝影師都會給予大特寫鏡頭。更甚的是黃霑會經常找機會去到沙發後邊，俯瞰穿着低胸裝的女嘉賓。這已是慣性的行為，不管該女嘉賓是何身份，黃霑都是一視同仁，先飽自己眼福。當然，這種行為必受衛道之士批評，但節目明擺着就是聲色犬馬的成人話題，而且不乏女嘉賓刻意穿着性感，務求能獲得名嘴的青睞。要是不想蝕底的人，自然不會性感出鏡。

    事實上許多亮相《今夜不設防》的女影星，如林青霞、鍾楚紅、王小鳳及高麗虹等，雖都認識另外兩位名嘴，但主要都是畀面蔡瀾，也正因如此她們才會在節目裏爆出平日不會談及的心底話。只不過即使她們在節目中放下底線也沒大作為，因為三位名嘴都是忙着自己辯論問題，沒有眞正訪問美女們的時間，令得女嘉賓們常反問節目究竟是訪問她們還是名嘴自己。尤其黃霑愛插嘴，令觀眾無法聽清楚嘉賓們說甚麼，但偏偏就是這個讓三位名嘴展現放浪形骸的節目大受歡迎。不然的話又如何不斷加薪添食開拍至第四輯？

    娛翁