陶淵明的“五斗米”

    彭澤縣農業作物為一年二三熟，總產量很大。以一年種植兩季水稻計算，假設陶淵明那個時代水稻單季畝產為五百斤（今天是六百多斤），一年畝產一千斤，三百畝一年就能產出三十萬斤水稻。按照一般稻穀出米率為百分之七十計算，可得大米二十一萬斤。二十一萬斤大米，至少可以解決四百人一年的主食問題。對陶淵明一家而言，這是一筆不少的財富。在封建時代，擁有三百畝良田的免費使用權，大概相當於一個中等地主家庭的土地規模。

    三頃土地，陶淵明並沒有全部種植水稻的打算。他的想法是，全部種上高粱，用於釀酒，供他飲用。在他妻子的堅決反對下，達成妥協：拿出五十畝種粳米水稻，用作家人口糧；其餘二百五十畝種高粱，用於釀酒。五十畝種粳稻，可年產大米三萬多斤，是五六十人一年的主食。二百五十畝種植的高粱，全部用於釀酒，陶淵明這是開酒廠的架勢。

    陶淵明雖然只做了八十多天的彭澤縣令，但是從當年中秋前後到十一月，水稻、高粱正好一熟。水稻以畝產五百斤計算，可得大米一萬七千五百斤；高粱以畝產四百斤計算，可得十萬斤高粱。陶淵明時代還沒有發明蒸餾技術，生產的是濁酒，按照百分之四十的出酒率計算，可產濁酒四萬斤。把它倒進一個池子，陶淵明可以在裡邊游泳了。

    綜上可知，陶淵明的“五斗米”，對於普通百姓來說，是一筆巨大的財富，足夠一二十口人的家庭過上富裕的生活。陶淵明只是由於不願意向督郵彎腰行禮，便毅然捨去這“五斗米”，除了文學誇張的需要，還有一個現實的原因：陶淵明不是普通百姓，他是士族子弟，簪纓世家，他的祖上曾經很闊——曾祖父是陶侃，官做到晉朝大司馬！

    （二之二）

    亞    瑟