學者：以直播和網購打開市場

    澳門大學工商管理學院教授劉丁己建議：一、以網絡直播宣傳取代地舖現場展示：選擇地方大但舖租便宜的非中心地帶，將珍貴的資金用在升級設備和開放式廚房，主動以網絡直播方式展示現場手工製作過程，並通過網絡銷售接單交易，和消費者取得聯繫。直播還有好處，就是在特定時段可以和一般消費者互動交流。

    二、 持續高品質產品，強調幾項主打產品與手信：在產品開發上，強調自身是“澳門最正宗的馬來西亞小食”的品牌形象，加強消費者記憶，主打兩到三款主力產品，製作短視頻，在小紅書、抖音、快手等不同網絡平台，加強宣傳，有機會擴大遊客購買意願。

    三、強化包裝助力網絡銷售：建議在適合遊客購買並便利攜帶回家的龍珠餅與香餅包裝上，可以提供更加顯眼的直接網購方式，讓遊客有機會不在澳門也能訂購，可以開拓市場並增加品牌銷售量。

    四、可找幾位兼有澳門、華僑與大馬背景的高知名度名人、體育明星、產業專家或學者為品牌代言，有助提高品牌認同度與知名度。