【專訪】為慶祝五月二十一日的「國際茶日」，由澳門茶藝協會主辦、澳門中區南區工商會協辦的「慶祝茶會會慶暨『國際茶日』系列活動」昨日下午假康公廟前地隆重開幕。

　出席並作主禮者有:澳區全國人大代表、澳門行政會委員劉藝良，澳門旅遊局局長文綺華，立法會議員陳澤武，市政署文康社群處顧問高級技術員李兆燈，文化局文化遺產廳研究及計劃處高級技術員黃碩瑩，同善堂值理會副主席鄭秀明，中區南區工商聯會會長李卓君，婦女聯合總會副監事長李睿恆，影視藝人尹揚明，澳門茶藝協會永遠會長曾志揮，名譽會長何佩芬、姚汝祥、曾佐威，會長梁育基、理事長曾比鏗等。

　梁育基致辭表示，由十六世紀開始，澳門與外地展開茶葉貿易，彰顯出澳門推動茶文化歷史悠久。舉辦這次活動，旨在讓更多人認識和喜愛茶文化，讓更多人感受到喝茶的樂趣和好處，喚起公眾對傳統文化的尊重和保護。

　是次活動現場特設戶外泡茶體驗區，更搭配各式體驗，如中式冷泡茶、圍爐煮茶、特色小食及水果等，與市民、旅客一起品茗，慶祝國際茶日及弘揚中國茶文化。活動現場氣氛熱鬧，吸引了不少市民和遊客參與。

　據悉，「國際茶日」是旨在傳遞茶葉的經濟、社會和文化價值，促進全球農業的可持續發展的主題日。國際茶日的設立最早由世界和平絲帶組織主席陳恩田提出。二０一九年，聯合國大會通過決議，宣佈每年的五月二十一日為國際茶日。

　圖片:茶藝協會慶祝「國際茶日」昨舉行。◇