美食商會出席港HOFEX展

    澳門美食同業聯合商會會長何子傑與創會會長黃永謙、名譽會長郭棟舉、監事長邢越等率一行三十五人昨赴香港出席兩年一度的亞洲頂尖國際食品餐飲及酒店設備展(HOFEX)開幕典禮。該會獲邀成為HOFEX 二○二五的支持機構，希望增進會員了解環球食材和美食文化的新動態，加強與香港美食行業的交流，啟發更多發展新思維。

    何子傑指出，參與商貿展相信能為澳門美食同業拓展視野，了解行業發展最新趨勢，希望主辦單位來澳門認識當地美食行業。澳門同業需要多走出去，取長補短，透過高水平的專業展會，與香港及世界各地業界多交流，從新資訊中得到啟發，才能更好地提升營運和服務。

    該會常務會董、活動統籌顏才烈表示，是次會員報名踴躍，相信有所啟發，獲益良多。