高峰期曾逾卅家分店

    海皇粥店突全線結業

    【香港中通社八日電】創立於一九九二年的香港海皇粥店，七日突然宣佈全線結業。該公司當日晚上向全體員工發信，指因經營環境及財務狀況等因素，管理層決定終止全部業務，即日關閉所有店舖及辦公室，並終止僱傭合約。

    該公司表示，隨着業務的終止，隨後將以債權人自願清盤的方式清盤。員工可就未發放工資、代通知金、累積年假、遣散費等提出索償，並就相關法律權益向勞工處諮詢。

    海皇粥店開業三十三年，全盛期曾在香港擁超過三十家分店。店內主打平價中式粥品、炒麵、腸粉等食物，也曾開拓子品牌，經營快餐類粥品銷售。

    不過，近年來，海皇粥店規模收縮速度加快，有分店結業時更傳陷入財困。去年至今年初，海皇粥店陷入結業潮，曾八個月內連關五家分店。據悉，有分店業主入稟高等法院，指一家海皇粥店自去年四月已經開始欠租。今年四月，有報道透露海皇粥店一家分店的舊舖設備和家私被拍賣。

    去年十月底左右，海皇粥店推出十港元的“全港首家粥店放題”，一時間吸引大量顧客。

    然而，截至宣佈全線結業時，海皇粥店只剩不多於七家分店。