旅大餐廳 土生菜自助餐風味傳承

    連續多年獲“香港澳門米芝蓮指南推介”的澳門旅遊大學教學餐廳，逢周六推出全澳獨有的土生菜自助餐，秉承地道風味，精選多道傳統土生葡菜，傳承土生葡人獨特的文化及情懷。餐廳並設有大型葡萄酒儲藏室，收藏多款葡國佳釀，是配搭澳門特色美食的絕妙選擇。

    主廚以經典味道打造菜單，菜式隔周更換、豐富多樣。晚餐涵蓋頭盤、湯、主菜、甜品及飲品等種類，供應八爪魚沙律、炸馬介休球、芫茜白酒煮蜆、澳門白烚、烤魚、炒黃薑雞柳、薯蓉青菜湯、黃糖蛋、糯米蛋糕等傳統菜式，應有盡有，完美演繹澳門土生菜的精髓，能滿足有意一次過品嘗多款土生菜的“吃貨”。除美酒佳餚外，餐廳更邀請能演唱和創作土生葡語歌曲的澳門人樂隊駐場獻唱，配合舒適的用餐環境和氣氛，別具風味。

    澳門土生菜自助餐逢周六晚上六時半至十時供應，成人每位三百八十元、四至十二歲小童半價，不需另加政府稅及服務費。

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