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雲南茶香引人醉



茶農在雲南省臨滄市鳳慶縣的一處有機茶園採茶

茶農在雲南省臨滄市鳳慶縣採茶

在雲南省大理白族自治州南澗彝族自治縣公郎鎮北緯廿五度茶莊園,茶藝師沖泡白茶展示湯色。

在普洱景邁山芒景上寨,茶農王莉操作機器揉捻茶葉。

在雲南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮,“九五後”李詩媛在自家倉庫改造成的茶咖小店裡工作。

雲南省西雙版納傣族自治州勐臘縣易武村茶農在晾曬茶葉

在雲南省普洱市寧洱哈尼族彝族自治縣一茶廠,工作人員檢驗壓製好的茶餅。

在雲南省大理白族自治州南澗彝族自治縣公郎鎮北緯廿五度茶莊園,工人分揀採摘回來的茶葉嫩芽。

在雲南省普洱市鎮沅彝族哈尼族拉祜族自治縣五一茶莊園的茶園裡,茶農展示剛剛採摘的春茶。

在普洱景邁山芒洪古寨,兩名女士在品嘗烤茶。

茶商在雲南省臨滄市鳳慶縣的一家茶企品嘗滇紅茶

在普洱景邁山芒景村,茶農在採摘春茶。

    雲南茶香引人醉



    春暖花開,新茶吐綠,雲南省各產茶區迎來春季茶葉生產、銷售的繁忙時節。雲南擁有豐富的降水和充沛的陽光資源,獨特的氣候和土壤條件為茶樹提供了良好的生長環境,造就了茶葉多樣的口感和香氣。



    高山雲霧出好茶。雲南茶多為大葉種茶,不同的產區、樹種和製作工藝,讓這片大地上產出了多種名茶,口感特色各有千秋。比如滇紅茶、無量山白茶、冰島茶、景邁山古樹茶、老班章普洱茶、高黎貢山茶等等。

    二○二二年,滇紅茶製作技藝、普洱茶製作技藝等作為“中國傳統製茶技藝及其相關習俗”的組成部分,列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。二○二三年,“普洱景邁山古茶林文化景觀”成功列入《世界遺產名錄》。雲南的茶被海內外更多的人所熟知。

    人們到雲南旅遊,都會體驗當地的茶文化:在茶園裡採茶品茶,到茶馬古道了解歷史,入住茶山民宿,品嘗茶葉特色菜……

    作為中國茶產業大省,雲南不斷推進品牌化戰略,穩定發展茶葉面積產量,強化茶葉品質,促進茶旅融合發展,打好茶葉特產這張“王牌”。



    新華社  圖/文



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