如何餵養小兒

    吃喝拉撒睡是人類生存的最基本需求，對年長兒童或成年人是日常生活的基本動作。但是家有小娃的家長都知道，小兒吃飯大有學問，了解和學會小兒餵養知識是帶娃的必備技能。

    小兒一歲學會走，每天就不停的運動，小兒又處在快速的生長發育階段，比如出生時體重三公斤、一歲時十公斤，三歲時十四公斤；出生身高五十厘米，一歲七十五厘米，三歲九十厘米。這需要吃大量的食物供給營養和能量，小兒越小需要越多，一至三歲平均每天需要熱量八百至一千卡，其中蛋白質十三克，碳水化合物一百三十克，脂肪三十五克，鐵七克，維生素D10微克(400IU)，水一千到千二毫升。小嬰兒主要飲食是奶，母乳最好，母乳好處是營養全面容易吸收；含有抗體、免疫細胞、溶菌酶提高免疫力；人乳低聚糖促進腸道益生菌生長；母乳餵養的貝貝少過敏症，方便衛生；缺點是維生素D不足，需要補充；人工餵養要選小兒配方奶。哺乳間隔一般二至三小時，提倡按需餵養，餓了就吃。母乳、人工餵養都需要正確懷抱貝貝，嬰兒完全清醒狀態；人工餵養要選擇適宜奶嘴、奶瓶、奶液溫度、奶瓶位置；哺乳時母嬰對視。小兒四至六個月轉乳期開始添加輔食，泥狀食物、沫狀食物、碎食物、固體食物逐漸過度，同時嬰幼兒每天應該保證飲用六百毫升至八百毫升奶。添加輔食開始就可以訓練小兒自主吃飯，要充分相信小兒的主動性，進食量根據小兒自願，不要強行餵食。培養定時定位（小兒餐坐與大人一起）自己用餐，不挑食、不偏食、開餐前兩小時不吃零食；飯前洗手，訓練用餐禮儀，讓小兒自主吃飯允許手抓食物，手抓食物會增加吃飯興趣，有利手眼協調，培養獨立能力。一歲以後神經心理發育迅速，好奇探索性行為大增，表現出強烈的自我進食慾望，餵飯可能不合作。如果吃飯時注意力分散、玩玩具、看電視會降低對食物注意力和興趣，長久會造成餵養困難。家長被潛移默化的模仿，如接受食物的類型，積極的鼓勵性情緒如獎勵、愉快，小兒對食物偏愛會增加，而強迫餵食可使小兒不喜歡有營養的食物。幼兒進食技能的發育與嬰兒期訓練有關，錯過訓練吞咽咀嚼關鍵期，長期食物過細，幼兒表現不願意吃固體食物或“含在嘴中不吞”。小兒一日三餐的量可以有變化，但是小兒有準確的判斷能量攝入能力，能在一天內或幾天中自行調節進食量。

    餵養不當可導致生長發育落後，免疫力下降，以及多種疾病。其中常見的有：維生素A缺乏或維生素A過量中毒、營養性維生素D缺乏、營養不良有蛋白質不足、能量不足、蛋白質和能量均不足；小兒單純性肥胖指體重超過同性別、同身高均值百分之二十，缺鐵和缺鋅也較常見。

    徐德利