自助餐攻略

    續談這間Copper Beyond Buffet Gaysorn Amarin。想試這自助餐，要先在網站訂位。但通常是自助餐加主菜的套餐，而主菜是一份龍蝦尾或龍蝦泰北咖喱麵等，甚至可揀斧頭扒，價錢從二千五百九十九泰銖到四千七百九十九泰銖，不只比基本的自助餐貴，而且吃完主菜已飽了三成，大大削弱吃其他菜式的戰鬥力，故我並不建議浪費金錢試套餐。那該怎麼辦？

    只要於LINE app搜尋Copper的官方帳號，入內便可以選擇最基本的自助餐（包括單點任吃），價錢只要一千四百九十九泰銖。不過，我於周末光顧，所以需要多加二百泰銖。除了自取餐單多了薄切的澳洲Rangers Valley出品的和牛Prime Rib（牛肋扒）外，單點餐單也多了COVAP出品的西班牙風乾腿。

    訂位之時，會要求即時以信用卡付費，而且不設退款，所以記得仔細檢查用餐日期、時間及人數是否正確。光顧那天，最好提早十五分鐘到達現場登記，時間一到便可排隊入內。我光顧過三次，最近一次是今年四月六日中午，由十二時三十分開始，可吃到下午二時三十分。不過單點菜式會提早三十分鐘完結，所以最好提前看看單點的餐牌，記下想吃哪些菜式，然後一次過點五至六款，不用怕多，因為多數分量都很小。下周再談。

    （食在曼谷 · 二十六）

    老    陳