吃與健康

    活得幸福，長個幸福肥，這其實也沒什麼，只要對健康無損害便可以了。不過，現代人對於肥胖，很着力解讀，檢視外觀形態和身體健康的時候，都把它列為不受歡迎事物，驅之而後快。

    本報頭版大字標題：“澳門人減肥吧！”很有當頭棒喝的意味。看來本地民眾“幸福肥”的情況，已讓有關當局看得憂心，於是對大眾發出了提示，該好好管理自家的體重了。

    原來本澳有超過一半以上成年人的體重超出理想範圍，當然，程度各有深淺。仍是“初級肥”的，那還好辦事，一周兩三次去跑步三十分鐘，相信足以把體內脂肪燃燒殆盡。至於“超班肥”嘛，真有點難度，得再想辦法，但千萬不要相信網上那些聲稱“三天甩掉十公斤”的所謂方法，那不叫減肥，而是折壽，搞不好，會攞命的！

    說到底，社會富饒，消費氛圍不差，各式食肆與茶飲店，成行成市，大眾吃得痛快，想吃啥便吃啥，吃罷又不想多動，脂肪積存於體內，越胖越不想多動，越不想多動也就越肥，真的是“惡性循環”。歸根究底，其實吃什麼、怎樣吃，是管理體重的第一步，只要做妥了，就不必費工夫去減肥了。

    生活太豐足，竟產生如此“難題”，看來過往那種較為緊窘的日子，也不無好處。既然沒本錢在吃的課題上放任，乾脆管束了嘴巴，也平衡了欲求，不貪不慕，足夠便好。

    還記得那年（不要追問是哪一年），考罷中學畢業試，如釋重負，與同學逛街，路經永樂戲院，跑進去把五毫硬幣投入秤量體重機裡。人站上去，它立即吐出來的小票上印着的磅數是：九十五——真沒騙你，考一場畢業試，是可以把身負的體重釋去不少的！

    當“瘦”已成往事！

    彭海鈴