瘦羊博士話減肥

    已故粵劇演員良某講述往日尖沙嘴的故事，他說：“肥佬，收費比較瘦雞貴些。”這是甚麼收費 ？他沒有說明，估計不是搭車，甚至坐黃包車或者坐轎，都沒規定“肥佬貴些”，不過他沒有說“肥婆貴些”，聞絃歌而知雅意矣。

    撇開消費問題，其實肥胖卻是一種不正常現象。老一輩的人養育嬰兒，一般都希望他肥肥白白，市面售賣的肥仔水是他們心目中靈丹，他們忘記了有句警戒語：“少年發福，閻羅王豬肉。”成為“閻羅王豬肉”者，豈獨限於少年，不論男女老幼發福都不値得恭維，因為這是一種“症”。日前本報提出：“超重肥胖三高風險趨增，澳門人減肥吧！”這是第一版全版新聞。因為肥胖容易中風。特別是老年人，煙酒過多、睡眠少，運動量少，如此風險增加，病情突發，一發不可收拾，是故有句話不得不信：“難得老來瘦。”

    《禮記 · 禮運》：“四體既正，膚革充盈，人之肥也。”人或謂陳平曰：“貧何食而肥若是？”不過陳平，也沒有回答這問題，其實一人瘦而天下肥是一樁好事，《後漢書 · 甄宇傳》：“建武中，（甄宇）為州從一事，徵拜博士。”李賢注引《東觀漢記》：“建武中每臘，詔書賜博士一羊。羊有大小肥瘦。時博士祭酒議，欲殺羊分肉，又欲投鈎，宇復恥之。宇因先自取其最瘦者，由是不復有爭訟，後召會問‘瘦羊博士’所在，京師因以號之。”後用以克己讓人者。清王士禛《漁洋詩話》卷上：“多少長安苦吟客，瘦羊博士擅風流。”

    減肥不但是養生問題，更是一種美德，觀乎瘦羊博士，克己讓人，無論肉體、精神都非常健康。“瘦羊博士擅風流”，王士禛讚得好。

    冬春軒