昔日和宴 精緻粵式私房菜

    隱於珠海拱北鬧市的昔日和宴，座落在粵海中路昔日情懷大廈五樓，是一處以時光記憶為靈感的私房菜空間，為包括澳門在內的食客們營造靜謐雅致的用餐氛圍。

    餐廳主打精緻粵式私房料理，駐場香港主廚深諳傳統粵菜精髓，巧妙融合創新手法，以時令鮮材入饌。招牌菜包括：昔日海皇羹、玫瑰醬油皇富硒雞、忌廉奶油海鮮卷、龍飛鳳舞（蛇雞煲）、昔日秘製脆皮鴿、和宴秘製蜜汁叉燒、昔日香辣粉絲蟹煲、澳醬汁蟶子王（煎米粉底）、澳門秘製咖喱豬手、油鹽水桑拿雞、港式懷舊咕嚕肉，以及昔日雜菜煲、豬油渣炒時蔬、港式乾炒牛河及十年陳皮紅豆沙等，所有家禽肉類蔬菜含硒元素。

    設獨立包廂，兼顧私密性與雅致格調，無論是商務宴請、家庭團聚，抑或密友小酌，均能在此找到專屬的儀式感。從菜品搭配到用餐節奏皆貼心考量，讓人恍若置身舊時家宴。

    小  游