那些盛載麵麵的碗碟

    那天打開手機，失聲大叫。“淡人”如我上一回失態，是聽到英國王妃戴安娜的逝世消息。

    這半年陪伴我度過國際航班、越洋輪船、歐非火車、日本新幹線、人生低潮的，是方大同的歌。從他的處女作《Soul boy》，到病中專輯《夢想家》，反覆重播，每次在教堂戴着耳機聽他的歌，眼淚都掉下來。那種堅強、有夢、善心、溫柔、自若，在他沙啞的嗓音裡暗湧着，像給所有受挫折之人打氣：“沒關係，會好的。”

    因為喜愛，又去考古他的過往。一輩子吃素的他愛下廚，尤其愛麵食，新冠疫情宅家之際，他隨性寫了一首向麵條示愛的單曲《麵麵》，不但在歌詞中表白“俺是一個麵條花癡”，更把自己素顏在家下廚和吃麵的日常情景，用手機土法炮製了陽春麵一樣簡潔的MV。放眼華語流行樂界，有幾個歌手敢如此任性？且任性得才華難掩？ 這首被歌迷笑稱為“方老闆的吃貨歌曲”的《麵麵》，一舉拿下第三十二屆台灣金曲獎“最佳單曲製作人”獎，乍看是無心插柳的玩笑，但方大同做音樂永遠認真極了。

    我承認《麵麵》MV中各款杯盤碗盤，甚至比大同做出來的中西式麵食更引人注意，因為要跟物慾極低的他同款，是件難事。白瓷碟、藍邊白碗、斗笠大碗、青花小碟、木勺、普通的筷子、雙人牌的料理刀、不鏽鋼平底鍋和湯鍋、軟木隔熱墊……MV裡沒有哪一頓麵食的器具是湊成套的，也絲毫沒有所謂“IG風”、“美食博主出片神器”的作勢裝腔。你可以想像在直播間問他都用什麼餐具煮麵，他大概會笑說隨心就好，不要亂花錢，要珍惜地球，好好過每天。

    “何時何況／都會盼望／每一日／麵麵”，永遠惦記這個暖男給世界曾經帶來的真善美。大同，願天堂也有好吃的素麵，給特別的你。

    卡    比