官也街牛雜

    急迫的吞咽燙捲了心葉

    端賴這百年老字號出品太真

    官也街的特色很是明面

    熙攘喧鬧脹滿窄窄的樓壑巷口

    好幾次來過還是想來

    純為舌尖味蕾的貪婪一念再念

    店小二們都競相敞亮身份

    賣力招攬重複生意經

    褓衣裹身的牛肺心亮成六棱錐

    從鍋蓋和裊裊白霧中迫不及待跳出

    快餐的竹籤此時太聽使喚

    穩準的扎刺穿透了明宮食錄

    整條街市看不見歇晌

    七色花枝婀娜淹沒了慾望

    東西南北的食材競相盛放

    袖珍的島城晝夜旺旺幻夢……

    商成勇