奶茶少少甜

    攝取糖分是年輕人紓壓的方式之一，手搖飲品成為了當代生活的其中一環。

    小學的時候消遣活動少，常和姐姐一起到位於望廈新邨的圖書館看書，某次途經時發現新開了一間台式手搖飲品店。大大的標語寫着：新店開張，珍珠奶茶買一送一！這對於未見過大世面的“豆丁”來說不亞於哥倫布發現新大陸，珍珠奶茶在我印象中是電視裡的高級飲品，沒想到有朝一日竟成為了現實。我駐足在簇新的店面，躊躇不前，瞻前顧後。最後還是被姐姐拉走，無他，小朋友沒有錢。

    這是我對珍珠奶茶的第一印象，可望而不可及。事物在未得到之前，其價值在我們的心中達至頂峰，一句歌詞準確地描寫了這種心理狀態：得不到的永遠在騷動。

    後來我擁有了第一杯珍珠奶茶。唔，好甜、好凍。美好的濾鏡褪去後，我們要面對的就是現實的殘酷。認識到手搖飲品的真相後，我有好一段時間都不飲手搖。讀大學時需要大量愉悅來抗擊學習的壓力，而糖分最能刺激大腦分泌多巴胺，自然而然地我重拾手搖飲品。

    內地手搖飲品之盛行，如同雨後春筍，越開越多，千百萬間不同的奶茶店遍佈城市。毫不誇張地說，在北京每條街上都能找到奶茶店的身影，如果這條街沒有，那麼下一條街也會有。茶底多樣，四季春綠茶、大吉嶺紅茶、凍頂烏龍茶。小料精彩，珍珠、芋圓、茶凍。甜度冰度多寡自選。不喜歡飲奶茶的可以飲果茶，喜歡有嚼勁的可以添加不同小料，總有一款適合口味。

    澳門人貼切地稱手搖飲品為“廢水”，廢不廢我不敢妄下判斷，不過攝取糖分的確能讓人暫時振作起來。而自選甜度三分糖，是我最後的掙扎，畢竟生活那麼苦，總要來少少甜。

    甘遠來