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國際名廚訪鏡湖共襄善舉

2017-4-20 03:06| 發佈者: MacauBBS| 查看: 116| 評論: 0|來自: 澳門日報電子版

摘要: 【澳門日報消息】國際名廚慈善會、澳門烹飪協會出席代表合影。義廚參觀鏡湖歷史紀念館 國際名廚訪鏡湖共襄善舉 國際名廚慈善會和澳門烹飪協會組織近三百位世界各地名廚來澳舉辦慈善晚宴,各地廚師昨日上午


國際名廚慈善會、澳門烹飪協會出席代表合影。

義廚參觀鏡湖歷史紀念館

    國際名廚訪鏡湖共襄善舉



    【澳門日報消息】國際名廚慈善會和澳門烹飪協會組織近三百位世界各地名廚來澳舉辦慈善晚宴,各地廚師昨日上午前往鏡湖醫院參觀,並播放鏡湖慈善會的簡介影片,參觀鏡湖歷史紀念館。鏡湖慈善會理事長劉永誠表示,大家同為公益慈善出力,寄望日後合作,共為社會福祉盡力。

    將近八十位名廚昨日上午十一時到訪鏡湖醫院。國際名廚慈善會負責人曾鏡雄、林德來、馮洪、霍銘田、曾超烈,澳門烹飪協會副會長蘇偉良、區重光、譚燕棠,鏡湖慈善會副主席許世元及理事長劉永誠、常務副理事長黃國勝及副理事長劉藝良、吳培娟、吳在權、飛安達,鏡湖醫院院長馬學章出席活動。

    劉永誠表示,活動適逢澳門烹飪協會成立一周年舉辦,主辦地移師至澳門,別具意義。兩機構理念相同,均在服務業界與公益事務上貢獻良多,鏡湖醫院同是民間慈善的主要力量,冀今後三方能拓展更多合作空間。

    曾鏡雄表示,感謝承辦單位澳門烹飪協會的支持,亦有幸從公益事務上,能為澳門的醫療服務出一份力。活動舉辦至今已是第四屆。廚師志工的人數與首屆二○一四年相比,由最初數十人,至今近三百人參與,增長近四倍。下年將於越南舉辦,盼致力把無私奉獻的精神延續下去。

    蘇偉良感謝特區政府、基金會及酒店業界的大力支持,使兩機構合辦的“國際名廚二○一七澳門慈善夜”能順利進行。



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